Liùlóng Hóngchá · new.thetea.app

Uri: Pulang tsaa (红茶, hóngchá) — ganap na permentado (na-oksidisa).
Kategorya: Panrehiyon na mga pulang tsaa ng Tsina. Ang “Liùlóng Chá” (六龙茶) ay nakarehistro bilang isang produktong may Pambansang Indikasyong Heograpikal para sa mga Produktong Pang-agrikultura (国家地理标志农产品). Inilalabas ang pulang tsaa sa ilalim ng tatak na “Liùlóng Yánchì” (六龙岩赤, “Pulang Bangin ng Liùlóng”) at kabilang dito ang ilang uri: “Gintong Usbong” (金芽红茶), “Gintong Espiral” (金螺红茶), “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” (传统小种红茶).
Pinagmulan: Tsina, Awtonomong Rehiyon ng Guangxi Zhuang (广西壮族自治区, Guǎngxī Zhuàngzú Zìzhìqū), Prepektural na Lungsod ng Hechi (河池市, Héchí Shì), Kondado ng Nandan (南丹县, Nándān Xiàn). Ang makasaysayang tahanan at sentro ng produksiyon ay ang bayan ng Liuzhai (六寨镇, Liùzhài Zhèn), nayon ng Longma (龙马村, Lóngmǎ Cūn). Sakop din ng protektadong sona ang mga bayan ng Mangchang (芒场镇), Yueli (月里镇), Chengguan (城关镇), at ang Bayan ng Zhongbao Miao (中堡苗族乡) — sa kabuuan ay 5 yunit ng bayan at 70 administratibong nayon.
Mga Koordinadong Heograpikal: ≈ 25.0° hilaga, 107.5° silangan (tinatayang sentro ng Kondado ng Nandan; naglalaman ang orihinal na talaksan ng maling koordinado — ito ay itinuwid).

2. Kasaysayan at Kahalagahang Pangkultura:

Kasaysayan: Ang pagtatanim ng tsaa sa lugar ng nayon ng Longma ay may humigit-kumulang 800 taon, na nagmula pa sa panahon ng Song–Yuan (宋元, ika-12–14 na siglo), nang sinimulang magtanim ng mga halaman ng tsaa ang mga lokal sa mga dalisdis ng bundok. Ang Kondado ng Nandan ay matatagpuan sa hangganan ng Guangxi at Guizhou, malapit sa mga makasaysayang ruta ng kalakalan, na nag-ambag sa paglaganap ng kultura ng tsaa.

Noong dekada 1930 (binabanggit ang 1932), nagkaroon ng bagong sigla ang lokal na pagtatanim ng tsaa: itinatag ang mga unang malalaking plantasyon. Noong dekada 1960, sa loob ng balangkas ng pambansang modernisasyon ng agrikultura, sinimulan ang mga gawaing pang-estandardisasyon ng produksiyon. Sa mahabang panahon, ang tsaang Liùlóng ay nakilala pangunahin bilang berdeng tsaa: “Liùlóng Báiháo” (六龙白毫, na may puting himulmol), “Liùlóng Yúnjiān” (六龙云尖, “matalas na ulap”), “Liùlóng Cuìpiàn” (六龙翠片, “hadas na talulot”), “Zhōnghuá Yù Yá” (中华玉芽, “hadas na usbong ng Gitnang Kaharian”).

Ang produksiyon ng pulang tsaa sa ilalim ng tatak na “Liùlóng Yánchì” (六龙岩赤) ay isang relatibong bagong direksiyon, na umuunlad mula pa noong dekada 2010. Pinangunahan ito ng kumpanyang “Liùlóng Cháyè” (六龙茶业), na ginamit ang modelong “kumpanya + kooperatiba + base + mga sambahayan ng magsasaka”. Noong 2011, sumailalim sa sertipikasyon ang tatak na “Liùlóng Chá” bilang “produktong lunti” (绿色食品A级). Noong 2019, nakatanggap ito ng internasyonal na sertipikasyon ng kalidad mula sa STC ng Hong Kong na may markang “Zhèng” (正印). Noong 2022, nairehistro ang “Liùlóng Chá” bilang pambansang produktong may Indikasyong Heograpikal. Ang pamamaraan ng paggawa ng Liùlóng na tsaa ay kasama sa talaan ng di-materyal na pamanang pangkultura ng Lungsod ng Hechi. Sa 2025, patuloy na umuunlad ang tatak, na binibigyang-diin ang turismo sa tsaa at pagluluwas.

Kabilang sa mga pinakamahahalagang parangal: gintong medalya ng Pandaigdigang Eksibisyon ng Tsaa sa Chengdu (中国（成都）国际茶博览会金奖); unang gantimpala sa kumpetisyong “Zhōng Chá Bēi” (中茶杯全国名优茶评比一等奖); unang gantimpala sa kumpetisyong “Guó Yǐn Bēi” (国饮杯全国茶叶评比一等奖); gintong medalya ng Eksibisyon ng mga Espesyal na Produktong Agrikultural ng Guangxi. Ang ganitong konsentrasyon ng mga pangunahing antas na parangal para sa isang relatibong batang tatak ay pambihira, na nagpapatunay ng tunay na kalidad ng hilaw na sangkap at kapanahunan ng teknolohiya.
Pangalan: Ang pangalang “Liùlóng” (六龙) ay may dalawang kahulugan. Sa isang banda, tumutukoy ito sa lugar na pinagmulan — bayan ng Liuzhai (六寨), nayon ng Longma (龙马, “kabayong-dragon”), mula sa mga unang karakter kung saan binuo ang 六龙 (“Anim na Dragon”). Sa kabilang banda, ang pangalan ay tumutukoy sa klasikong tekstong “Yìjīng” (《易经》), kung saan sa heksagramang Qián (乾卦) ay sinasabi: “時乘六龍以御天” — “Sa takdang panahon ay sakyan ang anim na dragon upang pamahalaan ang langit.” Ang imaheng ito ay sumisimbolo ng lakas, pagkakaisa, at pag-akyat — na umaayon sa mga ambisyon ng tatak. Ang 红茶 (hóngchá) ay “pulang tsaa”. Ang tatak ng pulang tsaa na “Yánchì” (岩赤) ay literal na “pulang bangin”, na binibigyang-diin ang katangiang mabundok at mabato ng terroir.
Kahalagahang Pangkultura: Ang Kondado ng Nandan ay tahanan ng mga Bai Ku Yao (白裤瑶, Báikù Yáo, “Yao na may puting pantalon”), isa sa mga pinakanatatanging grupong etniko sa timog Tsina, na ang kultura ay kinikilala bilang “buhay na fossil” ng etnograpiya. Ang mga tradisyon ng tsaa sa Nandan ay hindi maihihiwalay sa pamumuhay ng Yao at Miao (苗族) — sinasamahan ng tsaa ang mga ritwal, pagdiriwang, at pang-araw-araw na pagtanggap ng panauhin. Mula 2018, ginaganap ang taunang Pista ng Kultura at Turismo sa Tsaa ng Nandan (南丹茶文化旅游节), na pinagsasama ang mga pagtikim, mga workshop sa pagpitas at pagproseso ng tsaa, mga kompetisyon sa paggawa ng insenso ng tsaa (制香), mga ruta para sa mga caravan, at pagpapalaganap ng programang “ampunin ang puno ng tsaa” (认养茶树).

3. Botanikal na Paglalarawan at Hilaw na Sangkap:

Baryedad / Kultibar: Pangunahing ginagamit ang mga lokal na populasyon ng Camellia sinensis (群体种, qúntǐzhǒng), na umangkop sa mga kondisyong mabundok sa hilagang-kanlurang Guangxi sa loob ng maraming siglo ng naturalisasyon. Ginagamit din ang mga selektadong kultibar na may mas mataas na nilalaman ng amino acids para sa produksiyon ng mga elit na berdeng tsaa; para sa pulang tsaa, pinipili ang mga batch na may sapat na nilalaman ng polyhenols upang matiyak ang malalim na permentasyon.
Pagpitas: Tagsibol (Marso–Abril) — pangunahing panahon. Tag-init at maagang taglagas — karagdagang pagpitas. Dahil sa katimugang lokasyon (≈ 25° hilaga) at banayad na klima, nagsisimula ang pagpitas sa tagsibol nang 1–2 linggo nang mas maaga kaysa sa mas hilagang mga lugar ng Guangxi.
Pamantayan ng Pagpitas: Para sa “Gintong Usbong” (金芽红茶) — nag-iisang usbong o usbong na may isang kalahating-bukad na dahon. Para sa “Gintong Espiral” (金螺红茶) — isang usbong at isa hanggang dalawang dahon. Para sa “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” (传统小种红茶) — isang usbong at dalawa hanggang tatlong dahon, na may mas mature na hilaw na sangkap na pinapayagan ang bahagyang pagka-usok.
Mga Kinakailangan sa Hilaw na Sangkap: Buo, sariwang dahon na walang mekanikal na pinsala at palatandaan ng sakit. Ang hilaw na sangkap ay dumaan sa sertipikasyon bilang hindi-mapanganib (无公害) at “lunti” (绿色食品A级). Ang kabuuang lawak ng mga sertipikadong plantasyon ay 3820 mu (≈ 255 ektarya).

4. Terroir at mga Katangian ng Pagtatanim:

Altitud ng Pagtatanim: Humigit-kumulang 700–900 m sa itaas ng antas ng dagat; ang mga pangunahing halamanan ay nakatuon sa ≈ 800 m.
Lupain: Mabundok at maburol na tanawin ng hilagang-kanlurang Guangxi. Ang Kondado ng Nandan ay matatagpuan sa pagitan ng Talampas ng Yunnan-Guizhou at Kabundukan ng Guangxi, na lumilikha ng isang masalimuot na mosaiko ng mga mikroklima. Ang mga halamanan ng tsaa ay nakakubli sa mga lambak ng ilog at sa banayad na mga dalisdis, na protektado mula sa hangin.
Klima: Subtropikal na monsoon na may kapansin-pansing patayong sonasyon. Katangian ang malaking pagkakaiba sa temperatura ng araw at gabi (diurnal na amplitude na 8–12°C), madalas na hamog at maulap. Ang karaniwang taunang temperatura ay humigit-kumulang 17–19°C; ang karaniwang taunang presipitasyon ay 1300–1500 mm. Ang nakakalat na liwanag at mataas na halumigmig ay nag-aambag sa pag-iipon ng mga amino acids at pagbuo ng pinong aromatikong mga kompuwesto.
Lupa: Mabundok na dilaw at pulang lupa, bahagyang asidiko (pH 4.5–6.0), na may magandang nilalaman ng organikong bagay. Ang mga batong pinagmulan ay sandstone at shale, na nagbibigay ng mahusay na drainasyon at mayamang mineral. Ang kabatuhan ng mga lupa ay nagbibigay sa tsaa ng katangiang mineral na nota ng “bangin”, na masasalamin sa pangalan ng tatak na “Yánchì” — “Pulang Bangin”.
Agroteknika: Mga ekologo na pamamaraan: manwal na pagpitas, limitadong paggamit ng kemikal na proteksiyon, diin sa mga organikong pataba. Ang modelong “kumpanya + kooperatiba + base + mga sambahayan ng magsasaka” ay isinasali ang lokal na populasyon sa tanikala ng pagtatanim ng tsaa at tinitiyak ang matatag na kontrol sa kalidad.

5. Teknolohiya ng Produksiyon:

Ginagawa ang Liùlóng Hóngchá ayon sa teknolohiya ng klasikong gōngfū hóngchá; para sa linyang “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” ginagamit ang mga elemento ng bahagyang pagpapa-usok. Ang pamamaraan ng paggawa ay kasama sa talaan ng di-materyal na pamanang pangkultura ng Lungsod ng Hechi.

Pagpitas (采摘, cǎizhāi): Manwal na pagpili ng malalambot na hilaw na sangkap ayon sa pamantayan ng partikular na grado.
Pagpapawilting (萎凋, wěidiāo): Pagbabawas ng kahalumigmigan ng dahon ng 30–40%. Ginagamit ang natural na pagpapawilting sa mga kawayan na salaan o kombinadong (hangin + banayad na pag-init). Kinokontrol ang antas ng pagka-wilt para sa tumpak na pag-tune ng sumusunod na permentasyon.
Pagpilipit (揉捻, róuniǎn): Paghuhulma ng dahon; para sa “Gintong Espiral” — katangiang paespiral na pagpilipit; para sa “Gintong Usbong” — mas maingat na pagpilipit na may diin sa pagpapanatili ng mga himulmol ng usbong.
Permentasyon / Oksidasyon (发酵, fājiào): Kinokontrol na oksidasyon sa temperatura na 25–30°C at mataas na halumigmig. Ang tagal ay pinipili nang indibidwal: para sa “Gintong Usbong” — pinaikli, para sa “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” — mas malalim, na may kasunod na banayad na pag-init na may usok.
Pagpapatuyo / Pagpapainit (烘干, hōnggān / 干燥, gānzào): Pag-aayos ng profile. Para sa karamihan ng mga linya — purong mainit na hangin; para sa “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” — huling yugto na may kaunting kontak sa usok ng mga koniperong uri ng kahoy, na nagbibigay ng banayad na nota ng usok nang walang pagka-agresibo.
Pag-uuri (分级, fēnjí): Paghihiwalay ayon sa praksiyon. Inihihiwalay ang mga batch na may mataas na bahagi ng gintong tips (金毫).

6. Organoleptikong Katangian:

Hitsura ng tuyong dahon: Malinis, hugis-hiblang pagpilipit (条索, tiáosuǒ); para sa “Gintong Espiral” — eleganteng mga spiral. Kulay — maitim na kastanyas hanggang itim. Malinaw na nakikita ang mga gintong tips (金毫), lalo na sa mga batch ng “Gintong Usbong”.
Aroma ng tuyong dahon: Mainit, may batayang pulot-pukyutan at malinaw na mga nota ng pinatuyong prutas. Sa “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” — banayad, delikadong pagka-usok (轻烟香), nang hindi mapanghimasok.
Aroma ng inumin: Maraming suson: unang alon — pulot-pukyutan at pinatuyong prutas (pinatuyong aprikot, pasas); gitna — tinapay na may karamelo; huli — banayad na makahoy na tono. Ang linyang inuusukan ay nagdaragdag ng pinong nota ng dagta ng pino.
Lasa: Siksik, bilog, na may dalisay na likas na tamis. Ang astringensya ay katamtaman at “pelus”, walang pagka-gaspang. Ang aftertaste — nakapagpapainit, mahaba, na may mga nuanse ng pulot-pukyutan at inihaw na kastanyas. Ang “Gintong Usbong” — pinakamalambot at pinakamatamis; ang “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” — pinaka “may karakter”, na may mineral na lalim at inuusukang aftertaste.
Kulay ng inumin: Pulang-amber (红琥珀色), maliwanag at malinaw. Sa “Gintong Usbong” — mas maliwanag, kahel-ginto.
Ilalim ng tsaa (nilutong dahon): Ang dahon ay bumubukas nang elastiko at pantay-pantay; mga tono mula tansong-kayumanggi hanggang mapulang-kastanyas. Ang integridad ng dahon ay nananatili, na nagpapahiwatig ng de-kalidad na manwal na pagpitas at maingat na pagpoproseso.

7. Komposisyong Kemikal:

Polyhenols: Mga produkto ng oksidasyon ng catechin — theaflavins (bumubuo ng liwanag at “buhay” ng inumin) at thearubigins (lalim ng kulay at “katawan” ng lasa). Ang kabuuang nilalaman ng polyhenols — tipikal para sa mga pulang tsaa sa kabundukan ng timog Tsina (≈ 22–26%).
Amino acids: Kabilang ang L-theanine — nagbibigay ng lambot, tamis at “may pulot” na aftertaste. Ang mga kondisyon ng mataas na altitud na may madalas na hamog ay nag-aambag sa mataas na pag-iipon ng mga amino acid.
Alkaloids: Caffeine (karaniwang 2.5–3.5%), theobromine at theophylline sa bakas na dami.
Bitamina at Mineral: Bitamina B; potasyo, magnesyo, mangganeso, sink. Ang mga mabundok na lupa ng Nandan ay nagpapayaman sa dahon ng mga mikroelemento.
Pabagu-bagong aromatikong kompuwesto: Kompleks ng terpenes (linalool, geraniol), aldehydes at mga produkto ng reaksiyong Maillard. Para sa linyang inuusukan, katangian ang pagkakaroon ng guaiacol at syringol — mga produkto ng pagkasunog ng koniperong kahoy.
Pectin: Katamtaman hanggang mataas na nilalaman, katangian ng mga lokal na populasyon sa kabundukan; nagbibigay sa inumin ng “bilog” na tekstura.

8. Mga Kapaki-pakinabang na Katangian:

Malumanay na Toning: Ang caffeine sa kombinasyon sa L-theanine ay nagbibigay ng pantay na sigla at konsentrasyon nang walang pagkabalisa, na may mas banayad na epekto kaysa kape.
Aksiyong Antioksidante: Ang theaflavins at thearubigins ay may malinaw na potensiyal na antioksidante; ang regular na pagkonsumo ng pulang tsaa ay iniuugnay sa pagbagal ng oksidatibong stress.
Suporta sa Digestion: Ang mainit na pulang tsaa na may tannin ay malumanay na pumupukaw sa mga proseso ng digestion; lalo itong komportable pagkatapos ng mabigat o matabang pagkain.
Sistemang Cardiovascular: Ang polyhenols ng pulang tsaa ay sumusuporta sa pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo at nag-normalize ng antas ng kolesterol sa regular na katamtamang pagkonsumo.
Epektong Nagpapainit: Ang buong-katawang inumin na may profile ng pulot-pukyutan ay subhetibong nagbabawas ng pakiramdam ng lamig at pagkapagod — mainam na inumin para sa taglagas-taglamig na panahon.
Mga Punsiyong Kognitibo: Ang L-theanine ay nag-aambag sa pagbuo ng alpha waves sa utak, na sumusuporta sa estado ng “kalmadong pagka-alerto” — optimal para sa malikhain at intelektuwal na gawain.

Paalala: Ang mga nakalistang katangian ay batay sa pangkalahatang datos tungkol sa mga bioaktibong komponente ng pulang tsaa at hindi pamalit sa medikal na payo.

9. Pagtitimpla:

Temperatura ng Tubig: 90–95°C.
Dami ng Tsaa: 4–6 g bawat 100–120 ml.
Kagamitan: Gàiwǎn (盖碗) — optimal para sa pagbubunyag ng aromatikong profile; porselanang o salaming teapot; Yíxīng teapot para sa mas bilog na lasa.
Proseso:
1. Painitin ang kagamitan ng mainit na tubig at ibuhos.
2. Ilagay ang tsaa; langhapin ang aroma ng nainitang dahon.
3. Ang pagbanlaw ay karaniwang hindi kinakailangan, ngunit pinapayagan (1–2 segundo) para sa mahigpit na nakapilipit na dahon.
4. Unang pagbuhos: 8–12 segundo.
5. Ika-2–4 na pagbuhos: 10–15 segundo.
6. Pagkatapos, dagdagan ang oras ng 5–10 segundo; ang mataas na kalidad na Liùlóng Hóngchá ay kayang tumagal ng 6–8 pagbuhos.
7. Ang “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” na may nota ng usok ay lalong mabuti sa bahagyang mas mataas na temperatura (95°C) at bahagyang mas mahabang pagkakababad — ito ay nagbibigay-daan sa mas buong pagbunyag ng katangian nitong profile na inuusukan at matamis.

10. Pag-iimbak:

Hermetikong lalagyan (lata, vacuum bag), proteksiyon mula sa banyagang amoy, direktang liwanag at kahalumigmigan.
Optimal: 15–25°C, tuyo at madilim na lugar.
Pinakamainam na inumin ang mga tsaang pulang Liùlóng nang sariwa (sa loob ng 6–18 buwan pagkatapos ng produksiyon), ngunit ang mga de-kalidad na batch ay maaaring “bumilog” hanggang 2–3 taon sa tamang pag-iimbak, na nagkakaroon ng karagdagang lalim at “pelusidad”.
Ang linyang inuusukan na “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” ay pinapayagan ang bahagyang mas mahabang pag-iimbak: ang mga nota ng usok ay lumalambot sa paglipas ng panahon, na sumasama sa lasa.

11. Presyo at mga Palsipikasyon:

Saklaw ng Presyo: Abot-kaya — gitnang segment. Ang Liùlóng Hóngchá ay isa sa mga pinakakaakit-akit sa ratio ng presyo at kalidad na mga pulang tsaa ng timog Guangxi. Ang “Gintong Usbong” ang pinakamahal sa linya; ang “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” ay bahagyang mas mura.
Mga Salik ng Gastos: Pamantayan ng pagpitas (nag-iisang usbong vs. usbong na may dahon); panahon (mas mataas ang halaga ng tagsibol); grado at partikular na linya ng tatak na “Yánchì”.
Paano maiiwasan ang mga palsipikasyon:
1. Bumili mula sa mga awtorisadong nagbebenta ng kumpanyang “Liùlóng Cháyè” o sa pamamagitan ng mga sertipikadong panrehiyong tsanel.
2. Suriin ang dahon: pantay na pagpilipit, walang alikabok at extraneo; may gintong himulmol para sa “Gintong Usbong”.
3. Suriin ang aroma: malinis, walang “sunog” na pagka-gaspang o amag.
4. Inumin: pulang-amber, maliwanag, malinaw; ang labo ay isang nakababahalang palatandaan.
5. Maging may pag-aalinlangan sa kahina-hinalang mababang presyo para sa idineklarang grado.

12. Mga Kagiliw-giliw na Katotohanan:

Ang pangalang “Liùlóng” (六龙, “Anim na Dragon”) ay isa sa pinakamakatulain sa mundo ng tsaang Tsino: ito ay tumutukoy sa sinaunang imahe mula sa “Aklat ng mga Pagbabago”, na sumisimbolo ng lakas at pagkakaisa ng langit.
Ang Kondado ng Nandan ay tahanan ng Bai Ku Yao (白裤瑶), isa sa mga pinakakaunting napag-aralan at pinakanatatanging etnisidad ng Tsina. Ang kanilang tradisyunal na kultura, kabilang ang mga tansong tambol (铜鼓), paghahabi, at mga ritwal, ay malapit na nakaugnay sa mga seremonya ng tsaa. Ang pagbisita sa Nandan ay nagbibigay-daan upang pagsamahin ang turismo sa tsaa at etnograpiya.
Ang Liùlóng Chá ay isa sa walong produkto ng Nandan na nakatanggap ng pambansang indikasyong heograpikal, kasabay ng manok na Yao ng Nandan (南丹瑶鸡), blueberry ng Nandan at iba pang espesyalidad.
Sa Ikaanim na Pista ng Kultura ng Tsaa ng Nandan (2023), inilunsad ang programang “ampunin ang puno ng tsaa” (认养茶树): sinumang nais ay maaaring mag-ampon ng isang partikular na puno ng tsaa sa plantasyon at tumanggap ng sariling ani.
Ang pulang tsaa na “Liùlóng Yánchì” ay isang relatibong batang produkto, ngunit sa maikling panahon ay nakakolekta ito ng kahanga-hangang koleksiyon ng mga pambansang antas na parangal, na nagpapatunay sa mataas na kalidad ng lokal na hilaw na sangkap at husay ng mga prodyuser. Ang kumpanyang “Liùlóng Cháyè” ay aktibong nagpapaunlad ng turismo sa tsaa, na nag-aalok sa mga bisita ng mga ruta sa mga plantasyon na may pagkakataong mamitas nang sarili, mga workshop sa pagproseso at pagtikim, pati na rin ang pagkakilala sa kultura ng Yao.

13. Mga Uri at Grado:

Ang tsaang Liùlóng ay inilalabas sa ilang linya, na sumasaklaw sa iba’t ibang kategorya at grado:

Mga Berdeng Tsaa (pangunahing makasaysayang produkto):

Liùlóng Báiháo (六龙白毫) — berdeng tsaa na may puting himulmol, natatakpan ng malalambot na himulmol; sariwa, malambot na profile.
Liùlóng Yúnjiān (六龙云尖) — “matalas na ulap”; mas masikip na pagpilipit, matingkad na amoy halaman.
Liùlóng Cuìpiàn (六龙翠片) — “hadas na talulot”; patag na pagkakapilipit na berdeng tsaa na may mga nota ng kastanyas.
Zhōnghuá Yù Yá (中华玉芽) — “hadas na usbong ng Gitnang Kaharian”; elit na nag-iisang usbong na berdeng tsaa.

Mga Pulang Tsaa (tatak “Yánchì”, 岩赤):

Jīn Yá Hóngchá (金芽红茶, “Gintong Usbong”) — nag-iisang usbong o “usbong + isang dahon”; ang pinakamalambot at pinakamatamis, na may maraming ginintuang himulmol.
Jīn Luó Hóngchá (金螺红茶, “Gintong Espiral”) — paespiral na pagpilipit, isang usbong at isa hanggang dalawang dahon; balanse ng tamis at siksik.
Chuántǒng Xiǎozhǒng Hóngchá (传统小种红茶, “Tradisyunal na Xiǎozhǒng”) — mas mature na hilaw na sangkap, banayad na pagka-usok, ang pinaka “may karakter” at full-bodied sa linya.

Maitim na Tsaa:

Lǎo Chǎngzhǎng Hēichá (老厂长黑茶, “Hēichá ng Matandang Direktor”) — post-fermentadong tsaa; hiwalay na linya, hindi kabilang sa kategoryang pula.

Ang mga antas ng kalidad sa loob ng bawat linya ay nagkakaiba ayon sa pamantayan ng pagpitas (单芽, 一芽一叶, 一芽二叶), bahagi ng tips, pantay ng pagpilipit, at panahon ng pagpitas.

Bilang Pagwawakas:

Ang Liùlóng Hóngchá ay isang pulang tsaa na may pangalang dragon at katangiang mabundok, na isinilang sa kaakit-akit na hangganan ng Guangxi at Guizhou, sa lupain ng Bai Ku Yao at mga tansong tambol. Sa likuran nito ay may walong daang taon ng kasaysayan ng pagtatanim ng tsaa at isang bata, ambisyosong programa ng pagtatatak, sinusuportahan ng tunay na kalidad: dalisay na tamis, palumpon ng pulot-pukyutan at prutas, at ang natatanging “mabangin” na mineral na ugnay na dulot ng mabundok na lupa ng hilagang-kanlurang Guangxi.

Ang Liùlóng Hóngchá ay isang mainam na pagpipilian para sa pagkilala sa mga pulang tsaa ng timog-kanlurang Tsina: abot-kaya sa presyo, mabango, na may kawili-wiling paleta ng mga grado mula sa pinakamalambot na “Gintong Usbong” hanggang sa may karakter na “Tradisyunal na Xiǎozhǒng” na may banayad na usok. Ang linyang “Yánchì” ay nagbibigay-daan upang pumili ng tsaa para sa anumang mood — mula sa eleganteng umaga na “Gintong Usbong” hanggang sa panggabing, maginhawa at inuusukan na “Xiǎozhǒng”. At para sa mga nagpapahalaga hindi lamang sa lasa kundi pati na rin sa kasaysayan sa bawat tasa, nag-aalok ang Liùlóng ng pambihirang kombinasyon: sinaunang tradisyon ng tsaa at buhay na pamanang etnokultural ng isa sa mga pinakamakulay na sulok ng Gitnang Kaharian.